熊本県南阿蘇の大自然の中で、農薬や肥料を一切使用せず育てた山田錦を100%使用して醸造いたしましたお酒です。
 
2005年から自然栽培で酒米を作られている「喜多いきいきくらぶ」様は、澄川酒造さんと10年来のお付き合いがありその間お米と水の相性、麹菌、酵母との相性など試験醸造を繰り返しこの度、商品化となりました。
 
酒名の「天祥地瑞(てんしょうちずい)」は喜多いきいきくらぶ様が名付けられました。
 
自然と時間、人の織り成すシンフォニーをお楽しみ頂ければと思います。
 
 
原料米：南阿蘇産山田錦100%使用
(無農薬・無肥料栽培米)
精米歩合：40%
酒タイプ：生酒
製造：2025年2月13日

※この商品は生酒のためクール便（基本送料+440円）にて発送します。