甲子らしいガス感で、フレッシュ＆ドライ。大辛口のしぼりたて純米生原酒
 
米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口。甲子らしい炭酸ガスを残したフレッシュさ。
 
造り　純米原酒
 
[分析値]
アルコール度数　15度
日本酒度　+9
酸度　2.0
アミノ酸度　1.3
 
使用米 ふさこがね（千葉）・五百万石（千葉）
精米歩合（掛米・麹米） 80％・68％（扁平精米）
酵母　きょうかい601号